コーヒーは1日25杯までOK?

コーヒーは1日25杯までは安全？

1日に25杯のコーヒーを飲んでも動脈効果を起こすリスクを増やすわけではないーーーそんな研究がBritish Heart Foundationの研究者らにより明らかにされた。

コーヒーと動脈硬化の関係

いくつかの先行研究は、コーヒーが動脈を硬直させ、心臓に不可をかけ、心臓発作や脳卒中の可能性を高めることを示唆していた。 しかし、英国全土で8,000人を超える人々を対象にしたこの新しい研究では、1日5杯、さらに最大25杯のコーヒーの摂取は、1杯未満の摂取したひとよりも動脈硬化を起こしやすいわけではないことがあきらかになったという。 

https://www.theguardian.com/food/2019/jun/02/up-to-25-cups-of-coffee-a-day-safe-for-heart-health-study-finds